Terroir Gascon, 2022

Añejamiento: Jugando con la complementariedad de las variedades de uva, con el Merlot como principal fuente de su textura jugosa, extrae su frescura del Cabernet Franc, mientras que el Tannat lo envuelve con su estructura.

Graduación: 12.5

Aroma/s: Aterciopelado y adornado con una fina y seductora madera, la nariz desprende el frescor que despiertan los profundos aromas de frutas negras mezcladas con especias

Boca: Revela una carne jugosa y un sabor sabroso y fresco, combinando frutas negras y regaliz. Tiernos y fundentes, los taninos se adaptan perfectamente a su carácter epicúreo.

Maridaje: Idealmente con pechuga de pato asada al fuego. Y también con embutidos de cerdo negro, trozo de ternera con ramas.